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沖縄県産バニラビーンズ使用のスイーツのお店「Silk Vanilla(シルクバニラ)」

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宜野湾市宇地泊にスイーツのお店「Silk Vanilla(シルクバニラ)」が8月にオープンしました!
店内では沖縄県産のバニラビーンズをふんだんに使用したカスタードクリームがたっぷり詰まったクッキーシュークリームをはじめ、たくさんのスイーツが並んでいます♪

場所はローソン宇地泊店近く、近隣には牛角宜野湾店さんやドイツ菓子の店レーゲンスさんが並ぶ通りにあり、ターコイズブルーの店舗が一際目立つお店です。駐車場は店舗前に4台分スペースがあります。

店内に一歩入れば広がるバニラの香り

店内に入るとショーケースに並ぶスイーツと濃厚なバニラの香りがお出迎え♪
奥はキッチンになっています

お店イチオシ!のクッキーシュークリーム

シルクバニラさんおすすめ商品の「クッキーシュークリーム」お値段も1個280円(税別)とお手頃価格♪

お願いしてカットしてもらいました。サクサクのシュー生地の中にはバニラの香りあふれる濃厚カスタードクリームが詰まっています!
皮はサクサク、スッキリした甘さで、何個でも食べられそうです♪

香りの主役、バニラビーンズは沖縄県産!

カスタードクリームにふんだんに使われているバニラビーンズは沖縄県産。
花が咲き、実をつけるまでなんと3年以上かかるそうで、さらに収穫後、キュアリングという加工を経て、初めて市場に出回るとのこと。
写真はキュアリングが終わったバニラ鞘。この細い鞘の中に、あの甘〜い香りの元であるバニラビーンズが詰まってるのだそうです。

他にも店内には自慢の商品がズラリ!

クッキーシュークリームの他にも店内にはたくさんの商品が並んでいました
どれもおいしそうで、見てるだけでも飽きません♪ 
その一部をご紹介します
[左上]濃厚ティラミス(380円)
[右上]生クロッシュ―:ショコラ(300円)
[左下]生クロッシュ―:いちご(300円)
[右下]生ドーナツ:アップルカスタード(480円)
※全て税込です

他にも商品は多数ありますので、ぜひ足を運んでご覧になって下さいね!

店舗DATA

店  舗  名■Silk Vanilla(シルクバニラ)
住  所■宜野湾市宇地泊1-26-19
営業時間■10:00~19:00
休  日■月曜日(祝日は営業します)
駐  車  場■店舗正面に4台あり
H    P■インスタグラム

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